Ungkep Ayam Kuning

Sekilas Bumbu Ungkep Ayam Kuning

Sasa Bumbu Ungkep Ayam Kuning adalah bumbu praktis siap pakai yang dapat digunakan untuk memasak ayam goreng kuning dengan mudah dan cepat tanpa perlu tambahan bumbu lainnya. Bumbu ayam goreng ungkep ini dibuat dengan menggunakan resep tradisional Indonesia dengan dilengkapi rempah pilihan yang dapat meresap sehingga bumbu ungkep ayam ini dapat memberikan kelezatan yang lebih terasa.

Nikmati ayam goreng buatan sendiri di rumah yang enak dengan resep bumbu ayam ungkep goreng dari Sasa. Ayam goreng akan lebih disukai oleh keluarga berkat Sasa Bumbu Ungkep Ayam Kuning. Yuk, buat masakan ayam bumbu kuning kreasi Anda sendiri di rumah dengan menggunakan bumbu praktis dari Sasa.

Komposisi (Bahan-Bahan)

Garam, penguat rasa mononatrium glutamat, gula, ketumbar bubuk (8%), perisa alami bawang putih, penstabil fosfat, kunyit bubuk (2,5%), daun salam (2%).

Keunggulan Bumbu Ungkep Ayam Kuning

• Sasa Bumbu Ungkep Ayam Kuning merupakan perpaduan bumbu dan rempah yang membuat cita rasanya semakin lezat.
• Membuat ayam goreng ungkep bumbu kuning lebih praktis dengan Sasa Bumbu Ungkep Ayam Kuning.
• Produk ini tersedia dalam kemasan 25 gr.

Sekilas Tentang Bumbu Ungkep

Ungkep merupakan salah satu proses membumbui, salah satunya yang paling sering dilakukan yaitu ungkep ayam. Dalam proses mengungkep ayam, tentu diperlukan bumbu ungkep yang terbuat dari berbagai macam rempah. Namun, Anda tidak perlu khawatir karena saat ini sudah hadir bumbu ungkep ayam yaitu Sasa Bumbu Ungkep Ayam Kuning yang dapat secara langsung Anda gunakan untuk mengungkep ayam tanpa perlu tambahan bumbu lainnya. Tujuan dilakukannya ungkep agar bumbu dapat meresap sehingga dapat memberikan cita rasa yang lebih lezat. Setelah melakukan proses ungkep, Anda bisa mengolahnya menjadi berbagai macam sajian makanan yang nikmat baik itu di goreng maupun di bakar.

Aneka Kreasi Resep Bumbu Ungkep Ayam Kuning

1. Galantin Ayam Bumbu Kuning
2. Cumi Bakar Bumbu Rujak
3. Kari Kuning Ikan Patin

Bumbu Sasa Lainnya

1. Lumur Ayam Spesial
2. Ungkep Ayam Kalasan
3. Nasi Goreng Ayam Spesial

• Didihkan 500 ml air. Masukan 1 ekor (±1 kg) ayam, serta Sasa Bumbu Ungkep Ayam Kuning, aduk rata.
• Rebus/ungkep ayam hingga empuk dan airnya habis.
• Goreng ayam dengan minyak panas terendam (±160°C) hingga berwarna kuning kecoklatan. Sajikan.

Tips untuk Masak Sasa Bumbu Ungkep Ayam Kuning:

• Saat mengungkep panci jangan ditutup, supaya air berkurang dan menguap.
• Saat menggoreng ayam harus tunggu dingin kalau tidak ayam akan mudah hancur. Setelah diungkep ayam harus didiamkan terlebih dahulu supaya bumbu meresap.

Tips Memasak Sasa Bumbu Rebus:

• Saat merebus, jangan tutup panci agar air menyusut dan menguap.
• Biarkan ayam dingin terlebih dahulu sebelum digoreng atau ayam akan mudah pecah saat digoreng.
• Setelah direbus, diamkan ayam agar bumbu meresap.

Cara Membuat Taburan Unik Sasa:

• Tambahkan lengkuas parut ke sisa kaldu ayam, rebus hingga air habis. Angkat.
• Goreng lengkuas hingga kuning keemasan, angkat, dan diamkan.

Saran Penyajian:

• Perhatikan jumlah air.
• Perhatikan suhu minyak saat menggoreng.
• Ayam bumbu kuning akan lebih enak jika disajikan panas atau hangat dengan nasi, lalap, dan bumbu.