Sambal Terasi Pete
98
Sambal adalah pelengkap yang tak pernah absen dari meja makan masyarakat Indonesia. Rasanya yang pedas, segar, dan penuh cita rasa menjadikannya teman setia berbagai hidangan, dari yang sederhana sampai yang mewah. Nah, salah satu varian sambal yang digemari banyak orang adalah sambal terasi pete—perpaduan pedas, gurih, dan aroma khas yang bikin makan makin lahap. Simak resep Sambal Terasi Pete yang mudah dibuat di rumah.
30 Menit
Bagikan Sekarang
- 10 buah cabai merah besar
- 15 buah cabai rawit
- 1 buah tomat ukuran kecil
- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 2 sdt terasi bubuk/terasi yang sudah disangrai
- 2 papan pete yang sudah dikupas
- 100 ml minyak goreng untuk menumis
Seasoning:
- ½ sdm garam
- 1 sdt bubuk Sasa Bubuk MSG
- ½ sdm gula merah
- Kukus cabai, bawang & tomat.
- Ulek semua bahan.
- Tambahkan terasi, garam, gula.
- Tumis dengan minyak.
- Masukkan pete & Sasa Bubuk MSG.
- Masak sampai wangi dan meresap.
Produk Terkait:
Temukan produk Sasa lainnya yang siap membantu setiap kreasi masakan Anda
Sasa MSG
Beli Sekarang
.jpg)
