Cilok Crispy
1464
Cilok crispy menjadi salah satu camilan favorit yang cocok disajikan untuk menemani waktu santai di rumah bersama keluarga. Membuat cilok crispy terbilang cukup mudah, bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat cilok crispy juga sangat mudah kita jumpai seperti tepung tapioka, tepung tergu, bawang putih, dan bumbu rempah lainnya. Bagi Anda yang sudah penasaran dengan cita rasanya, silahkan ikuti cara membuatnya di bawah ini.
45 Menit
Bagikan Sekarang
- Sasa Sambal Ekstra Pedas
- 150 gr tapioka
- 1 bungkus Sasa Bumbu Nasi Goreng Barbeque
- 150 gr terigu
- 4 siung bawang putih
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 200 ml air
- 1 sdm lada putih
- Kornet
- Garam & gula secukupnya
- 1 bungkus Sasa Tepung Bumbu Serbaguna Original
- 6 sdm air es
- Campur terigu dengan kornet, daun bawang, dan Sasa Bumbu Nasi Goreng Barbeque. Aduk rata.
- Rebus air dengan bawang putih halus, gula, garam, lada, masak hingga mendidih. Tuang rebusan air ke tepung terigu, aduk hingga rata, tambahkan tepung tapioka, aduk hingga rata.
- Ambil 1 sendok makan adonan, isi dengan sosis dan keju hingga adonan habis.
- Rebus air hingga mendidih, tambah dengan minyak zaitun, lalu masukkan cilok. Masak hingga matang (±10 menit/sampai cilok mengapung).
- Buat 2 adonan tepung: basah & kering. Adonan basah: Campur 3 sdm Sasa Tepung Bumbu, 6 sdm air es. Adonan kering: sisihkan sisa Sasa Tepung Bumbu.
- Gulingkan cilok di adonan basah, lalu gulingkan pada adonan kering, tekan-tekan 5x sehingga tepung agak menggumpal pada lapisan.
- Goreng dalam minyak panas, terendam sempurna hingga matang.
Produk Terkait:
Temukan produk Sasa lainnya yang siap membantu setiap kreasi masakan Anda
Tepung Bumbu Serbaguna Original
Beli Sekarang
.jpg)
