Sambal Butter Beef Rice Bowl
106
Sambal Butter Beef Rice Bowl adalah hidangan modern yang memadukan cita rasa Nusantara dengan sentuhan Barat. Bayangkan perpaduan sempurna antara daging sapi yang dimasak dengan mentega yang gurih dan lembut, serta sambal yang pedas menggigit, disajikan di atas nasi putih hangat. Hidangan ini tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga penuh dengan rasa yang menggugah selera.
40 Menit
Bagikan Sekarang
- 3 sdm butter (suhu ruang)
- 3 sdm Sasa Sambal Terasi ala Sunda
- 2 sdm air jeruk nipis
- 100 gram beef slice
- Garam & blackpepper secukupnya
- 50 ml air
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm mirin
- ½ sdt Sasa Bubuk MSG
- 1 kuning telur
- 1 porsi nasi hangat
- 1 bawang daun
- Marinasi daging slice dengan sedikit garam.
- Blend butter, Sasa Sambal Terasi ala Sunda, dan air jeruk nipis.
- Pan fry sliced beef kemudian tambahkan 2 sdm sambal butter.
- Angkat daging dan resting 10 menit.
- Di pan yang sama tambahkan sedikit air, kecap asin, Sasa Bubuk MSG, dan minyak wijen. Biarkan hingga mendidih.
- Sajikan nasi dengan daging, 1 kuning telur, saus, dan bawang daun.
Produk Terkait:
Temukan produk Sasa lainnya yang siap membantu setiap kreasi masakan Anda
Sasa MSG
Beli Sekarang
Sambal Terasi
Beli Sekarang
.jpg)
