Red Velvet Burnt Cheesecake
117
Siapa yang bisa menolak kelezatan dari Red Velvet Burnt Cheesecake? Perpaduan antara tekstur lembut dari cheesecake yang kaya rasa keju, serta warna merah khas dan cita rasa cokelat dari red velvet membuat kue ini begitu istimewa. Ditambah dengan sentuhan caramelized di bagian atas yang menjadi ciri khas burnt cheesecake, hasilnya adalah kue yang tidak hanya menggugah selera tapi juga memanjakan lidah.
60 Menit
Bagikan Sekarang
- 200 gr cream cheese
- 40 gr gula kastor
- 90 ml non dairy whipping cream
- 45 ml Sasa Santan Omega 3
- 110 telur
- 8 gr maizena
- 10 gr cokelat bubuk
- Pewarna makanan merah
Cream:
- 80 gr cream cheese
- 100 ml non dairy whipping cream
- 15 ml gelatin
Topping:
- Selai strawberry
- Buah strawberry
- Kocok cream cheese dan gula hingga lembut.
- Tambahkan Sasa Santan Omega 3, whipping cream, coklat bubuk, maizena, dan pewarna makanan. Aduk rata.
- Panggang dalam oven suhu 220c selama 30 menit.
- Angkat dan biarkan suhu ruang.
- Dalam wadah kocok whipping cream, masukkan coklat putih leleh dan gelatin. Aduk rata.
- Tuang adonan cream ke burnt cheesecake, simpan dalam lemari es hingga set.
Produk Terkait:
Temukan produk Sasa lainnya yang siap membantu setiap kreasi masakan Anda
Santan Cair
Beli Sekarang
