Nastar Kelapa Keju
310
Sasa Genks tahu tidak kalau nastar kelapa keju adalah sebuah cemilan yang populer saat hari raya. Ide cemilan ini berasal dari Indonesia, dan telah menjadi bagian dari tradisi raya di banyak negara. Nastar kelapa keju adalah sebuah kue tart yang terbuat dari potongan-potongan kelapa muda, yang dilapisi dengan selai kacang atau keju. Kue ini biasanya dibentuk seperti bola, dan dihias dengan bunga atau permen.
Cara membuat nastar keju ini sangat praktis untuk dibuat, dan bisa menjadi alternatif cemilan yang lebih sehat daripada kue-kue lainnya. Selain itu, cemilan ini juga sangat nikmat, karena selai kacang atau keju yang digunakan sebagai lapisan dalam kue memberikan rasa yang manis dan gurih. Resep nastar kelapa keju sangat mudah, dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Simak resep nastar enak dan simpel di bawah ini.
40 Menit
Bagikan Sekarang
- 150 gr mentega
- 50 gr gula halus
- 2 butir kuning telur
- 1/2 sdt vanila essence
- 50 gr keju diparut
- 225 gr tepung terigu
- 50 gr Sasa Santan Bubuk
- 1/2 sdt garam
Bahan Selai:
- 1 buah nanas
- 150 gr gula
- 1 batang kayu manis
- 1/2 sdt garam
- Kocok mentega dan gula halus sampai bertekstur creamy. Lalu, masukkan telur, vanila essence, keju parut dan kocok kembali sampai tercampur rata.
- Masukkan bahan kering seperti tepung terigu, Sasa Santan Bubuk, dan garam, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Masak nanas yang sudah diblender dengan gula, kayu manis, dan garam.
- Diamkan sampai menjadi selai, aduk beberapa menit sekali agar tidak gosong.
- Bentuk adonan nastar menggunakan cetakan tartlet kecil dengan isian selai nanas.
- Panggang di dalam suhu 180 derajat selama kurang lebih 20-25 menit
Produk Terkait:
Temukan produk Sasa lainnya yang siap membantu setiap kreasi masakan Anda
Santan Bubuk
Beli Sekarang
