Kreasi Sasa / Mie Aceh

Mie Aceh

Name: Mie Aceh
Total time: 20 min

Mie aceh dikenal dengan cita rasa rempah yang kuat dan kuah gurih yang menggugah selera. Hidangan khas ini cocok dinikmati saat makan siang maupun makan malam bersama keluarga. Dengan resep mie aceh yang praktis, kamu bisa membuat sajian lezat ala restoran langsung di rumah.

Mie aceh juga punya tekstur mie tebal yang berpadu sempurna dengan bumbu pedas dan topping favorit. Aroma rempah yang khas membuat menu ini selalu jadi pilihan untuk pecinta makanan bercita rasa bold. Yuk, coba resep mie aceh simpel dengan tambahan bumbu pilihan dari Sasa agar rasanya makin nikmat.

20 Menit

Bagikan Sekarang

400 gr mie basah ,250 gr daging sapi, iris kotak tipis ,100 gr tauge ,300 ml air ,4 sdm minyak ,2 sdt SASA LaRasa Kaldu Pelezat Serbaguna Rasa Sapi,- Bumbu Halus: ,8 butir bawang merah ,4 siung bawang putih ,5 buah cabai merah keriting ,2 cm kunyit ,Â½ sdt merica ,5 buah kapulaga ,2 sdt garam ,- Bumbu Lainnya: ,3 sdm SASA Sambal Asli,2 buah tomat, belah 10 ,1 batang daun bawang ,1 batang seledri ,4 sdm kecap manis

Tumis bumbu yang dihaluskan hingga matang. Masukkan daging sapi, aduk.
Tambahkan air masak hingga daging empuk dan mengental.
Masukkan mie, SASA Sambal Asli. Aduk rata.
Masukkan SASA Kaldu Pelezat Rasa Sapi dan bumbu lainnya, lalu tambahkan tauge masak hingga layu dan bumbu meresap.
Angkat, sajikan bersama emping dan acar mentah.