Udon Sambal Matah
280
35 Menit
Bagikan Sekarang
- 500 gr udon
- 3 sdm minyak kelapa
- 1 butir telur ayam, kocok lepas
- 5 buah udang
- 200 gr paha ayam, potong dadu
- 50 ml air
- 1 bungkus Sasa Bumbu Nasi Goreng Sambal Matah
- 3 lembar daun jeruk, iris tipis
- 1 Serai diiris tipis
- 1 buah telur mata sapi
- 1 Sasa BonTabur
- Panaskan minyak di dalam pan.
- Setelah panas masukkan kocokan telur ayam, aduk-aduk hingga telur hancur.
- Kemudian masukkan daging ayam. Masak hingga daging ayam matang, kemudian tambahkan udang.
- Masukkan udon, Sasa Bumbu Nasi Goreng Sambal Matah. Aduk hingga rata dan masak hingga matang.
- Sajikan dengan telur mata sapi, irisan daun jeruk, irisan serai, dan disertai Sasa BonTabur.
