Eggplant Katsu
168
Eggplant Katsu atau katsu terong adalah alternatif vegetarian dari katsu daging yang terkenal di Jepang. Dengan lapisan tepung roti yang crispy dan bagian dalam yang lembut, hidangan ini bisa jadi pilihan sempurna buat kamu yang ingin menikmati katsu tanpa daging. Simak resep eggplant katsu yang mudah dibuat di rumah.
50 Menit
Bagikan Sekarang
- 1 buah terong
- 1 butir telur
- Sasa Tepung Bumbu Hot & Spicy
- Tepung panir
Bahan Curry:
- 1 buah wortel
- 1 buah kentang
- 1 buah bawang bombay
- 300 ml air
- 1 sdm pasta curry
- 1 sdm Sasa Saus Sambal
- Tumis bombay, kentang, dan wortel.
- Tambahkan air dan semua bumbu, masak hingga mengental.
- Baluri terong seperti katsu.
- Goreng terong hingga kecoklatan.
- Sajikan dan selamat mencoba.
Produk Terkait:
Temukan produk Sasa lainnya yang siap membantu setiap kreasi masakan Anda
Saus Sambal Asli
Beli Sekarang
Tepung Bumbu Serbaguna Hot & Spicy
Beli Sekarang
.jpg)
