Eggplant Baked Parmesan
108
Eggplant Baked Parmesan atau terong panggang parmesan adalah hidangan klasik ala Italia yang menggabungkan kelezatan sayur terong dengan keju parmesan yang meleleh sempurna. Hidangan ini tidak hanya enak, tetapi juga sehat karena terbuat dari bahan-bahan yang penuh nutrisi. Dengan tekstur terong yang lembut dan keju parmesan yang gurih, Eggplant Baked Parmesan menjadi pilihan yang tepat untuk kamu yang mencari sajian sederhana namun tetap istimewa.
40 Menit
Bagikan Sekarang
- 2 buah terong
- ½ sdt Sasa MSG
- 1 sdm Sasa Sambal Terasi
- 1 buah tomat
- 1 buah bawang bombay
- ½ butir paprika
- Lada dan garam
- Keju parmesan
- Keju mozzarella
- Parsley
- Potong terong memanjang, kemudian taburi dengan garam.
- Panggang terong, tomat, parpika, dan bawang bombay yang sudah dibalur lada, garam, dan olive oil di oven selama 20 menit 180°c.
- Ketika sudah, keluarkan bahan-bahan dari oven.
- Blender tomat, bombay, dan paprika yang sudah dipanggang, kemudian tumis dengan api kecil.
- Tambahkan Sasa MSG dan Sambal Terasi, aduk hingga merata dan harum.
- Balurkan saus di atas terong, tambahkan keju, kemudian panggang lagi selama 10 menit sampai keju meleleh.
- Sajikan dengan potongan parsley.
Produk Terkait:
Temukan produk Sasa lainnya yang siap membantu setiap kreasi masakan Anda
Sasa MSG
Beli Sekarang
Sambal Terasi
Beli Sekarang
.jpg)
