Zuppa Soup Jagung
57
Zuppa soup jagung adalah salah satu hidangan yang punya kesan “mewah”, tapi sebenarnya cukup bersahabat untuk dibuat dan dinikmati di rumah. Sup ini terkenal dengan teksturnya yang creamy, rasa gurih yang lembut, serta lapisan pastry renyah di atasnya yang jadi ciri khas utama. Begitu disajikan hangat, aroma mentega dan jagung langsung terasa menenangkan. Simak resep Zuppa Soup Jagung yang bisa kamu buat di rumah.
60 Menit
Bagikan Sekarang
- 2 pcs puff pastry instan
- Kuning telur & biji wijen
- 125 gr jagung manis pipil
- 7 ekor udang kupas
- 5 pcs crab sticks, potong memanjang
- 1 sdm butter
- 4 bawang putih, cincang
- ½ bawang bombay, cincang
- 1 sdt Sasa Bubuk MSG
- 1 sdt Sasa Bumbu Kaldu Rasa Ayam
- ½ sdt lada bubuk
- ½ sdt pala bubuk
- 1 sdm gula
- ½ sdt garam
- 1 sdm larutan maizena
- Daun kucai secukupnya
- 600 ml susu full cream
- Siapkan bahan-bahan pelengkapnya.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi.
- Masukkan jagung dan crab sticks kemudian setelah wangi masukkan butter/margarin.
- Setelah jagung setengah empuk, masukkan udang.
- Tambahkan susu full cream kemudian seasoning dengan lada & pala bubuk, Sasa Bubuk MSG, dan Sasa Bumbu Kaldu Rasa Ayam.
- Beri larutan maizena dan tambahkan potongan daun kucai.
- Bagi per-porsi, tutup dengan kulit puff pastry kemudian balur dengan kuning telur dan beri taburan biji wijen supaya lebih menarik.
- Panggang dengan oven suhu 180C selama 10-15 menit.
- Sajikan selagi panas.
Produk Terkait:
Temukan produk Sasa lainnya yang siap membantu setiap kreasi masakan Anda
Sasa MSG
Beli Sekarang
Bumbu Kaldu Rasa Ayam
Beli Sekarang
