Udang Mayonaise
684
30 Menit
Bagikan Sekarang
- 500 gr udang, kupas kulitnya
- Sasa Tepung Bumbu Bakso Goreng
- Air secukupnya, untuk adonan basah
Bahan Saus Mayonaise:
- 150 gr mayonaise
- 1 sdm kental manis
- 1/2 sdt air jeruk nipis
- 50 gr kacang tanah, sangrai, memarkan kasar untuk taburan
- Nanas segar
- Buat adonan basah dan kering menggunakan Sasa Tepung Bumbu Bakso Goreng.
- Lumuri udang dengan adonan basah. Setelah itu masukkan ke adonan kering. Kemudian goreng hingga kuning keemasan.
- Masukkan mayonnaise, susu kental manis, nanas kaleng dan air jeruk nipis untuk membuat saus mayonnaisenya.
- Masukan udang ke dalam saus, tambahkan kacang tanah halus. Sajikan.
