Chicken Schnitzel
582
60 Menit
Bagikan Sekarang
- 1 buah dada ayam
- 100 gr Sasa Tepung Bumbu Serbaguna
- 100 gr tepung roti
- 1 sdm Sasa Santan Bubuk
- Air, secukupnya
- Daun Parsley, secukupnya
- Garam, sejumput
- Lada hitam, sejumput
- Potong ayam. Marinasi ayam dengan garam dan lada hitam di kedua sisi. Tutup dengan wrap, lalu simpan ke dalam kulkas.
- Siapkan bahan baluran. Tuang Sasa Tepung Bumbu Serbaguna, tambahkan air dan aduk di mangkok hingga merata. Kemudian tuangkan tepung roti dipiring terpisah.
- Balurkan ayam ke adonan basah, setelah itu ke tepung roti, lumuri hingga rata.
- Tuang minyak ke dalam pan, lalu pan fry ayam dengan minyak panas. Goreng ayam hingga berwarna keemasan.
- Beri taburan Sasa Santan Bubuk dan parsley, lalu sajikan selagi hangat.
