Thai Oyster Omelette
226
Thai Oyster Omelette atau yang dikenal dengan nama Hoy Tod di Thailand merupakan salah satu hidangan jalanan yang populer dan digemari banyak orang. Omelette ini dikenal karena keunikan rasanya yang memadukan tekstur renyah dari telur goreng dengan kesegaran tiram. Di Thailand, hidangan ini sering kali disajikan dengan saus pedas asam manis yang menambah kenikmatan setiap gigitan. Jika kamu suka mencoba masakan baru yang lezat dan unik, Thai Oyster Omelette ini bisa menjadi pilihan yang pas!
30 Menit
Bagikan Sekarang
- 200 gr oyster kupas
- 80 gr tepung beras
- 150 ml air
- 1 sdt garam
- ½ sdt Sasa Bubuk MSG
- 1 sdt lada putih
- 1 batang daun bawang
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm oyster sauce
- Tauge secukupnya
- 1 butir telur
Bahan Sambal:
- 3 sdm Sasa Saus Sambal
- 1 sdt jeruk limau
- 70 ml air
- 1/4 sdt gula
- Campurkan semua bahan kecuali oyster & telur, aduk hingga rata & sisihkan.
- Cuci bersih oyster. Tumis di api sedang lalu beri garam secukupnya. Tuang campuran omelette & masak hingga matang.
- Tuang kocokan telur kemudian orak-arik, masak hingga matang.
- Untuk sambal, campur semua bahan & koreksi rasa. Siap disajikan dengan omelette.
Produk Terkait:
Temukan produk Sasa lainnya yang siap membantu setiap kreasi masakan Anda
Saus Sambal Asli
Beli Sekarang
Sasa MSG
Beli Sekarang
