Spicy Coconut Seafood Stew
129
Saat berbicara tentang masakan yang memadukan rasa pedas, gurih, dan sedikit manis, Sup Seafood Pedas Santan menjadi pilihan yang tepat. Hidangan ini menggabungkan berbagai jenis seafood segar dengan santan kental yang kaya rasa dan bumbu rempah yang menggoda selera. Dengan kombinasi bumbu yang tepat, seafood segar, dan santan yang creamy, sup ini akan menjadi favorit di meja makan.
45 Menit
Bagikan Sekarang
- 8 ekor udang (pisahkan kepalanya)
- 5 cabe rawit
- 3 batang serai
- 6 daun jeruk
- 3 bawang merah
- 3 bawang putih
- Jamur shimeji (secukupnya)
- 1 ekor cumi segar
- 150 gram ikan kakap merah (fillet, air fried suhu 180 selama 10 menit atau hingga matang)
Seasoning:
- Air secukupnya
- ½ sdt Sasa MSG
- 150 ml Sasa Santan Omega 3
- Garam secukupnya
- 1 sdm sedikit kecap ikan
- 2 sdm minyak wijen
Topping:
- Daun ketumbar
- Chili Oil
- Tumis kepala udang hingga berubah oranye kemudian masukkan cabe, daun jeruk, dan serai.
- Tambahkan bawang merah, bawang putih, udang, dan cumi. Tumis sebentar.
- Tambahkan air, garam, dan Sasa Bubuk MSG. Biarkan mendidih.
- Masukkan Sasa Santan Omega 3 dan masak kembali selama 5 menit. Tambahkan kecap ikan sesuai selera. Setelah matang sisihkan.
Produk Terkait:
Temukan produk Sasa lainnya yang siap membantu setiap kreasi masakan Anda
Santan Cair
Beli Sekarang
Sasa MSG
Beli Sekarang
