Pepper Mayo Chicken
335
Pepper Mayo Chicken adalah salah satu menu modern yang belakangan makin sering muncul di meja makan rumahan maupun menu kedai kekinian. Rasanya akrab, tampilannya menarik, dan proses memasaknya relatif sederhana. Ayam goreng yang renyah dipadukan dengan saus mayones yang creamy dan sentuhan lada hitam menciptakan kombinasi rasa yang terasa “aman”, tapi tetap punya karakter. Simak resepnya di bawah ini.
40 Menit
Bagikan Sekarang
- 300 dada ayam fillet, potong dadu
- 1 bungkus Sasa Tepung Bumbu Ala Kentucky 225 gr
- Air es secukupnya
- Minyak, secukupnya
- 50 gr jagung manis, rebus, pipil
- 1 sdm margarin
- 2 siung bawang putih
- Buat larutan 5 sdm Sasa Tepung Bumbu Ala Kentucky dengan 10 sdm air es, aduk rata hingga halus.
sisa tepung digunakan sebagai adonan kering. - 3 langkah mudah extra crispylicious:
a. Gulingkan potongan ayam ke adonan kering, remas-remas,
b. Celupkan potongan ayam kedalam adonan basah,
c. Gulingkan ke dalam adonan kering, remas-remas10x, ketuk-ketuk. - Goreng dengan minyak secukupnya hingga menutupi permukaan ayam.
Gunakan minyak panas hingga matang atau berwarna kuning keemasan. - Saus: panaskan margarine lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan mayonnaise, susu kental manis dan lada hitam, aduk rata, tambahkan gula dan garam.
Masukkan ayam dan jagung manis kedalam saus,aduk rata dan sajikan segera.
Produk Terkait:
Temukan produk Sasa lainnya yang siap membantu setiap kreasi masakan Anda
Tepung Bumbu Ala Kentucky
Beli Sekarang
