Lemongrass Grilled Chiken
111
Lemongrass Grilled Chicken, atau yang biasa kita kenal sebagai ayam bakar dengan aroma sereh, adalah salah satu hidangan yang menawarkan kelezatan dengan sentuhan segar dan harum dari sereh. Hidangan ini sangat cocok dinikmati di berbagai kesempatan, mulai dari makan malam keluarga hingga acara barbecue bersama teman-teman. Dengan bumbu yang meresap hingga ke dalam daging, ayam bakar sereh ini memberikan perpaduan sempurna antara rasa gurih, segar, dan sedikit manis yang membuat siapa saja ketagihan.
50 Menit
Bagikan Sekarang
- 250 gr paha ayam tanpa tulang
- 1 batang sereh, ambil bagian putih
- 2 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 genggam daun ketumbar, iris
- 2 sdm brown sugar
- 2 sdm perasan jeruk nipis
- 2 sdm kecap ikan
- 1 sdm soy sauce
- 1/4 sdt lada hitam
- 60 ml Sasa Santan Kelapa
- Marinasi ayam dengan semua bahan yang ada di video.
- Diamkan selama minimal 1 jam atau 1 malam untuk rasa yang lebih meresap.
- Panggang di pan anti lengket dengan olive oil / butter.
- Bolak balik hingga ayam kecoklatan.
- Sajikan dengan nasi hangat dan daun ketumbar sebagai pelengkap.
Produk Terkait:
Temukan produk Sasa lainnya yang siap membantu setiap kreasi masakan Anda
Santan Cair
Beli Sekarang
