Cumi Crispy Salted Egg
178
40 Menit
Bagikan Sekarang
- 200gr cumi yang sudah dibersihkan dan dipotong cincin
- 1 bungkus Sasa Tepung Bumbu Premium Salted Egg
- 2 sdm mentega
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 6 butir kuning telur asin
- Daun kari secukupnya
- 1 buah cabai rawit, iris tipis
- ½ sdt Sasa Bubuk MSG
- Siapkan 2 buah mangkuk, tuangkan 2 sdm Sasa Tepung Bumbu Premium Salted Egg ke masing-masing mangkuk.
- Campurkan salah 1 mangkuk dengan 4 sdm air dingin, aduk hingga rata.
- Celupkan cumi ke dalam adonan tepung basah, lalu ke adonan tepung kering.
- Goreng cumi hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Panaskan wajan, lelehkan mentega dan tumis bawang putih serta daun kari hingga harum.
- Masukkan kuning telur asin, lalu aduk hingga hancur dan mencair.
- Tuang Sasa Bubuk MSG dan aduk hingga rata.
- Matikan api, lalu masukkan cumi yang sudah digoreng serta cabai rawit dan aduk hingga tercampur rata.
- Cumi Crispy Salted Egg siap untuk disajikan.
Produk Terkait:
Temukan produk Sasa lainnya yang siap membantu setiap kreasi masakan Anda
Sasa MSG
Beli Sekarang
