Chicken Nanban Jepang
124
Kalau kamu penggemar masakan Jepang, nama Chicken Nanban mungkin sudah tidak asing lagi. Hidangan ini adalah salah satu comfort food khas Jepang yang belakangan semakin populer, bahkan di Indonesia. Chicken Nanban menggabungkan kelezatan ayam goreng tepung yang renyah dengan saus asam manis ala Jepang, lalu disajikan dengan tartar sauce yang creamy—kombinasi rasa yang bikin nagih dari suapan pertama. Simak resep Chicken Nanban yang bisa kamu buat di rumah.
60 Menit
Bagikan Sekarang
- Paha Ayam Boneless
- Sasa Tepung Bumbu Serbaguna Original
Bahan saus nanban:
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdt cuka
- 1.5 sdm gula
- 2 sdm air
Bahan saus tartar:
- 1 butir telur ayam, rebus
- 1/8 buah bombay, iris kecil
- Sesuai selera timun, iris kecil
- 3 sdm mayo
- Secukupnya garam dan lada hitam
- 1 sdt cuka
- Campurkan Sasa Tepung Bumbu Serbaguna Original dengan air, kemudian masukkan paha ayam boneless. Marinasi selama minimal 30 menit.
- Setelah dimarinasi, baluri ayam dengan Sasa Tepung Bumbu Serbaguna Original kering. Goreng hingga golden brown, angkat dan tiriskan.
- Untuk membuat saus nanban, campur semua bahan dan aduk merata.
- Untuk membuat saus tartar, lumatkan telur rebus kemudian masukkan semua bahan dan aduk hingga tercampur rata.
Produk Terkait:
Temukan produk Sasa lainnya yang siap membantu setiap kreasi masakan Anda
Tepung Bumbu Serbaguna Original
Beli Sekarang
