Bola Daging Saus Tomat
1159
50 Menit
Bagikan Sekarang
Bola Daging:
- 500 gr daging sapi cincang
- 1 butir telur ayam
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 Sasa Tepung Bakso Goreng 100gr
- 6 sdm air
- 6 sdm minyak goreng
Saus Tomat:
- 2 sdm mentega
- 50 gr bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, greprek
- 150ml Sasa Saus Tomat
- 2 sdt gula pasir
- 2 sdt oregano kering
- 2 sdt basil kering
- 3 lembar bay leaf
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 sdt garam
- 50 ml air
Bahan Lainnya:
- Taruh daging cincang dalam wadah. Tambahkan telur, Sasa Tepung Bumbu Bakso Goreng dan bahan lainnya. Aduk dengan tangan hingga seluruhnya tercampur rata.
- Bentuk adonan daging menjadi bola-bola sebesar bakso atau lebih besar sesuai selera.
- Lapisi masing-masing bola daging tipis-tipis dengan Sasa Tepung Bumbu Serbaguna Original.
- Panaskan mentega hingga meleleh. Masak bola-bola daging hingga kecokelatan dan matang kedua sisinya lalu angkat.
- untuk saus tomatnya pertama lelehkan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum.
- Masukkan Sasa Saus Tomat dan bahan lainnya. Masak dengan api kecil hingga kental.
- Masukkan bola-bola daging, aduk rata lalu angkat.
Produk Terkait:
Temukan produk Sasa lainnya yang siap membantu setiap kreasi masakan Anda
Saus Tomat
Beli Sekarang
Tepung Bumbu Serbaguna Original
Beli Sekarang
