Ayam Goreng Korea
197
Siapa sih yang bisa menolak kelezatan Korean Fried Chicken? Ayam goreng khas Korea ini punya cita rasa unik—kulitnya super renyah, dagingnya juicy, dan disiram saus manis pedas yang bikin nagih. Cocok banget disajikan sebagai lauk, camilan, atau teman nonton drakor kesayangan. Simak resep Korean Fried Chicken yang sangat mudah dibuat di rumah.
50 Menit
Bagikan Sekarang
- 250 gr fillet dada ayam
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt lada bubuk
Bahan baluran kering:
- Secukupnya Sasa Tepung Bumbu Ala Kentucky
Bahan baluran basah:
- 4 sdm Sasa Tepung Bumbu ala kentucky
- Air secukupnya
Saus:
- 3 sdm air
- 1 sdm gochujang
- ½ sdt kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm gula
- ½ sdt cuka
- 2 siung bawang putih
- Marinasi ayam dengan bawang dan lada bubuk lalu diamkan 30 menit.
- Siapkan bahan baluran basah campurkan 4 sdm Sasa Tepung Bumbu ala Kentucky dengan air secukupnya.
- Siapkan baluran kering secukupnya.
- Celupkan ayam ke tepung kering lalu ke tepung basah lalu ke tepung kering lagi sambil dicubit-cubit supaya kriwil.
- Goreng deep fry di minyak panas api sedang cenderung kecil.
- Siapkan bahan saus masak sampai mengental.
- Masukkan ayam crispy ke saus.
- Taburkan biji wijen diatasnya.
Produk Terkait:
Temukan produk Sasa lainnya yang siap membantu setiap kreasi masakan Anda
Tepung Bumbu Ala Kentucky
Beli Sekarang
