Tempe Potek
0
Tempe sudah lama jadi salah satu bahan makanan favorit masyarakat Indonesia. Harganya terjangkau, kaya akan protein nabati, dan bisa diolah menjadi berbagai macam sajian lezat. Salah satu kreasi unik dan populer dari tempe adalah Tempe Potek. Simak resep Tempe Potek yang bisa kamu buat di rumah.
50 Menit
Bagikan Sekarang
- 1 papan tempe, potek-potek (dipotong kasar)
- 3 sdm Sasa Tepung Bumbu Serbaguna Hot & Spicy
- Minyak untuk menggoreng
Bumbu Sambal:
- Bawang merah (secukupnya)
- Cabe merah & cabe rawit merah (sesuai selera pedas)
- Daun jeruk, iris tipis
- Serai, geprek
- ½ sdt terasi goreng
- ½ sdt air jeruk nipis
- Garam, gula, dan Sasa Bubuk MSG secukupnya
- 3 sdm minyak panas
- Goreng Tempe: Balurkan tempe dengan Sasa Tepung Bumbu kering, goreng hingga garing dan renyah. Sisihkan.
- Buat Sambal: Ulek kasar bawang merah, cabe merah, cabe rawit, terasi, garam, gula, Sasa Bubuk MSG. Tambahkan irisan daun jeruk dan serai.
- Siram Minyak Panas: Siram sambal dengan 3 sdm minyak panas. Aduk rata, lalu beri perasan jeruk nipis.
- Campur Tempe: Masukkan tempe goreng ke sambal, aduk sampai tercampur rata.
Produk Terkait:
Temukan produk Sasa lainnya yang siap membantu setiap kreasi masakan Anda
Sasa MSG
Beli Sekarang
Tepung Bumbu Serbaguna Hot & Spicy
Beli Sekarang
