Sayur Bunga Pepaya
1014
30 Menit
Bagikan Sekarang
- 300 gr bunga pepaya, siangi dan rebus
- 5 lembar daun pepaya muda, rebus dengan garam, iris kasar
- 100 gr daun melinjo muda, iris kasar
- 250 gr ikan cakalang asap, suwir-suwir
- 4 sdm minyak, untuk menumis
- 1 sdm Sasa Bubuk MSG
Bumbu Halus:
- 16 butir bawang merah
- 10 buah cabe merah keriting
- 20 buah cabe rawit hijau
- 1 1/2 sdt garam
Bumbu Lainnya:
- 3 cm jahe, cincang halus
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 3 batang serai, ambil bagian putihnya, iris
- 8 lembar daun jeruk purut, iris halus
- 3 lembar daun pandan, iris halus
- 1 lembar daun kunyit, iris halus
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 ikat kemangi, petik daunnya
- 3 batang daun bawang, iris halus
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, tambahkan jahe, lengkuas, serai, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, dan gula. Aduk hingga bumbu matang.
- Masukan ikan cakalang suwir,bunga pepaya, daun pepaya, daun melinjo, masak hingga matang.
- Tambahkan Sasa Bubuk MSG, aduk rata. Masukan daun kemangi dan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat
Produk Terkait:
Temukan produk Sasa lainnya yang siap membantu setiap kreasi masakan Anda
Sasa MSG
Beli Sekarang
