Sambal Goreng Ati
11232
40 Menit
Bagikan Sekarang
- 250 gr ati
- 4 lembar daun salam
- sedikit garam
- 3 buah kentang
Bumbu sambal goreng:
- 7 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 1 tomat
- 12 cabe merah
- cabe rawit sesuai selera
- 2 sereh
- 3 daun salam
- 5 daun jeruk
- 2 sdm gula jawa
- sedikit terasi
- 1/2 sdt Sasa Bubuk MSG
- 2 sdm Sasa Santan Cair
- Gula pasir, garam, lada secukupnya
- Sedikit air
- Rebus ati ampela dengan daun salam dan garam, lalu goreng ati ampela dan kentang yang sudah dipotong dadu.
- Haluskan bumbu sambal goreng.
- Tumis bumbu sampai matang.
- Tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, terasi & Sasa Santan Cair.
- Beri seasoning & Sasa Bubuk MSG.
- Masukkan ati ampela & kentang.
- Tambahkan sedikit air.
- Masak sampai bumbu meresap.
Produk Terkait:
Temukan produk Sasa lainnya yang siap membantu setiap kreasi masakan Anda
Santan Cair
Beli Sekarang
Sasa MSG
Beli Sekarang
_(1).jpg)
_(1).jpg)
.jpg)
