Dendeng Balado
551
Dendeng balado adalah sebuah makanan khas Indonesia yang berasal dari daerah Sumatra. Dendeng balado terbuat dari daging sapi yang dipotong menjadi dadu-dadu kecil, kemudian digoreng sampai kering dan ditaburkan dengan bumbu-bumbu balado. Dendeng balado sangat nikmat dan sedap dimakan bersama nasi putih atau bahan-bahan lainnya seperti sayur-sayuran. Jika Sasa Genks belum pernah mencoba dendeng balado, kamu harus segera mencoba cara membuat dendeng balado kali ini. Resep dendeng balado bisa terbilang mudah, kamu juga bisa menyajikannya menjadi makanan Idul Adha atau disantap saat hari tertentu lainnya. Simak resep dendeng balado sederhana di bawah ini!
30 Menit
Bagikan Sekarang
- 1 kg daging sapi, iris tipis
- 1 sdt garam
- Minyak goreng secukupnya
- Bahan balado
- 150 ml Sasa Saus Sambal Asli
- 20 siung bawang merah, tumbuk kasar
- 2 sdm air jeruk nipis
- 1/2 sdt Sasa Bubuk MSG
- Campur irisan daging dan garam, aduk rata.
- Susun irisan daging dalam loyang lalu oven hingga kering.
- Goreng irisan daging dalam minyak goreng hingga matang dan renyah, angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang merah hingga layu, masukan Sasa Sambal Asli, Sasa Penyedap Rasa dan air jeruk nipis, aduk rata.
- Masukan daging yang sudah digoreng. Aduk rata dan sajikan.
Produk Terkait:
Temukan produk Sasa lainnya yang siap membantu setiap kreasi masakan Anda
Saus Sambal Asli
Beli Sekarang
Sasa MSG
Beli Sekarang
