Crispy Sushi
452
30 Menit
Bagikan Sekarang
- 150 gr beras jepang
- 200 ml air
- 1/2 sdm cuka apel
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt garam
- 6 buah crab stick
- 6 buah udang, kupas kulit
- 1 bungkus Sasa Tepung Bumbu Ala Kentucky 225 gr
- Minyak untuk menggoreng secukupnya
- Air es, secukupnya
- 1 buah wortel, buang bagian tengah dan potong memanjang
- 1 buah timun jepang, buang biji dan potong memanjang
- 2 lembar nori
- Masukan nasi dan air kedalam rice cooker, masak hingga matang.
- Setelah matang masukan cuka apel, gula dan garam kedalam nasi, aduk rata.
- Buat larutan 5 sdm Sasa Tepung Bumbu ala Kentucky dengan 10 sdm air es, aduk rata hingga halus.
- sisa tepung digunakan sebagai adonan kering.
3 langkah mudah extra crispylicious:
a. Gulingkan udang dan crabstick ke adonan kering,
b. Celupkan udang dan crabstick kedalam adonan basah,
c. Gulingkan ke dalam adonan kering, remas-remas, ketuk-ketuk.
Goreng dengan minyak secukupnya hingga menutupi permukaan udang dan crabstick.
Gunakan minyak panas hingga matang atau berwarna kuning keemasan - Taruh nori diatas makishu (anyaman bambu), taruh nasi diatas nori, tata udang, crabstick, timun dan wortel diatasnya. Gulung perlahan sambil dipadatkan.
- Ulangi 3 langkah mudah extra crispylicious untuk sushi yang telah di gulung dan goreng sushi hingga berwarna kuning keemasan.
- Iris crispy sushi menjadi beberapa bagian.
Produk Terkait:
Temukan produk Sasa lainnya yang siap membantu setiap kreasi masakan Anda
Tepung Bumbu Ala Kentucky
Beli Sekarang
