Bubur Ayam
272
Bubur ayam adalah salah satu makanan yang begitu akrab di lidah masyarakat Indonesia. Sederhana, namun punya cita rasa yang begitu menghangatkan. Bagi banyak orang, bubur ayam bukan sekadar sarapan—tapi juga makanan penghibur saat sedang sakit, hidangan praktis yang mengenyangkan, hingga sajian nostalgia yang mengingatkan pada masa kecil. Simak resep Bubur Ayam yang mudah dibuat di rumah.
60 Menit
Bagikan Sekarang
- 2 piring nasi putih
- 800–1000 ml air (atau sesuai kekentalan yang diinginkan)
- 1 lembar daun salam
- 1 sdm Sasa Bumbu Kaldu Rasa Ayam
Kuah kuning:
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt kunyit bubuk
- ½ sdt Sasa Bumbu Kaldu Rasa Ayam
- 150 ml air
- Masukkan nasi, air, blender sedikit dengan food processor.
- Masukkan ke dalam panci lalu tambahkan daun salam.
- Masak sambil diaduk-aduk dengan api sedang sampai nasi hancur dan jadi bubur. Tambah air kalau perlu.
- Chopper bahan-bahan bumbu kuning, kemudian tumis.
- Tambahkan kunyit bubuk, air, dan Sasa Bumbu Ekstrak Daging Ayam.
- Sajikan kuah di atas bubur ayam.
- Tambahkan suwiran ayam goreng, daun bawang, bawang goreng, dan kerupuk.
Produk Terkait:
Temukan produk Sasa lainnya yang siap membantu setiap kreasi masakan Anda
Bumbu Kaldu Rasa Ayam
Beli Sekarang
