Batagor Spesial
561
25 Menit
Bagikan Sekarang
- 400 gr ikan tenggiri, haluskan
- 200 gr ayam giling, haluskan
- 1 bungkus Sasa Tepung Bakwan Spesial 100 gr
- 20 kulit pangsit
- 500 ml minyak goreng
- 5 buah tahu kuning Bandung
- 200 gr bumbu kacang siap pakai
- 5 sdm Sasa Sambal Asli
- 100 ml air panas
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt air jeruk limau
- Masukkan Sasa Tepung Bakwan Spesial ke dalam wadah + air 120 ml aduk hingga rata. Lalu tambahkan ikan dan ayam, aduk hingga rata.
- Ambil 1 lembar kulit pangsit, isi bagian tengahnya dengan 1 sdm adonan, rapihkan. Kerat bagian tengah tahu lalu isi dengan adonan.
- Panaskan minyak goreng, goreng batagor dan tahu hingga kuning kecoklatan.
- Saus kacang: campur bumbu kacang dan air panas, aduk hingga rata.
- Tambahkan Sasa Sambal Asli, kecap dan air jeruk limau, aduk rata kembali.
- Letakkan batagor dan tahu dalam piring saji lalu tuang saus kacang. Sajikan.
Produk Terkait:
Temukan produk Sasa lainnya yang siap membantu setiap kreasi masakan Anda
Saus Sambal Asli
Beli Sekarang
Tepung Bumbu Bakwan Spesial
Beli Sekarang
