Bakso Ayam
2398
Bakso adalah salah satu makanan khas Indonesia yang hampir selalu menjadi favorit di berbagai kalangan. Kehadirannya tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memberikan rasa nyaman saat disantap. Biasanya, bakso terbuat dari daging sapi, tetapi bakso ayam kini semakin populer karena teksturnya yang lembut dan rasa yang lebih ringan. Simak resep Bakso Ayam yang mudah dibuat di rumah.
30 Menit
Bagikan Sekarang
_(1)_(1)_(1)_(1).jpg)
- 500 gram fillet dada ayam
- 50 gram tepung tapioka atau kanji
- 20 gram garam
- 1 sdt Sasa Bubuk MSG
- 3 butir putih telur
- 150 ml air dengan es batu
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm minyak wijen
- Air secukupnya
- Blender fillet ayam, putih telur, garam, gula, dan Sasa Bubuk MSG hingga halus.
- Masukkan tepung tapioka, minyak wijen, air dan es batu sedikit demi sedikit.
- Blender hingga kental dan halus.
- Siapkan air dalam panci, biarkan hingga mendidih.
- Cetak adonan bakso dan masukkan ke dalam air tersebut.
- Masak hingga matang atau hingga bakso terapung.
- Angkat dan tiriskan. Lakukan hingga adonan habis.
- Sajikan bakso yang sudah di rebus. Kamu bisa kreasikan bakso itu sesuai selera kamu.
Produk Terkait:
Temukan produk Sasa lainnya yang siap membantu setiap kreasi masakan Anda
Sasa MSG
Beli Sekarang
