Ayam Pedas Madu Bawang Putih
65
Ayam pedas madu bawang putih adalah salah satu olahan ayam yang rasanya terasa lengkap sejak suapan pertama. Ada manis dari madu, pedas yang menggigit tapi tetap ramah, serta aroma bawang putih yang kuat dan menggoda. Menu ini cocok buat kamu yang suka masakan bercita rasa bold, tapi tetap seimbang dan tidak berlebihan. Simak resep Ayam Pedas Madu Bawang Putih yang bisa kamu buat di rumah.
60 Menit
Bagikan Sekarang
- 500 gr paha ayam fillet
- 1 butir telur
- 3 sdm Sasa Tepung Bumbu Serbaguna Original
- Sisa Sasa Tepung Bumbu untuk baluran kering
- Minyak untuk menggoreng
Bahan saus:
- 2 sdm mentega tawar
- 4 siung bawang putih
- 3 sdm Sasa Saus Sambal Asli
- 80 ml madu
Pelengkap:
- Biji wijen putih
- Daun bawang
- Potong paha ayam fillet menjadi dadu ukuran sedang.
- Masukkan ayam ke dalam mangkuk, tambahkan telur dan 3 sdm Sasa Tepung Bumbu Serbaguna. Aduk hingga rata.
- Balur ayam ke tepung kering sambil ditekan agar tepung menempel sempurna.
- Goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang hingga kuning keemasan dan matang. Angkat dan tiriskan.
- Lelehkan mentega tawar di wajan, masukkan bawang putih dan masak hingga harum. Masukkan Sasa Saus Sambal dan madu, aduk hingga saus mengental. Matikan api.
- Tuang saus ke atas ayam goreng, lalu aduk hingga ayam terlapisi saus secara merata.
- Sajikan dengan taburan biji wijen putih dan daun bawang.
Produk Terkait:
Temukan produk Sasa lainnya yang siap membantu setiap kreasi masakan Anda
Saus Sambal Asli
Beli Sekarang
Tepung Bumbu Serbaguna Original
Beli Sekarang
