Vegetable Fried Tofu
26
45 Menit
Bagikan Sekarang
Bahan ,200 gr brokoli, potong perkuntum ,200 gr kembang kol, potong perkuntum ,2 buah terong ungu, potong serong ,1 buah tofu, potong-potong ,1 bungkus SASA Tepung Bumbu Serbaguna Original (225 gr) ,100 ml air ,- Saus ,2 sdm minyak goreng ,1/2 buah bawang bombay, cincang halus ,1 siung bawang putih, cincang halus ,200 gr saus bangkok ,1/2 sdt LaRasa Kaldu Pelezat Serbaguna Rasa Ayam,garam dan gula pasir secukupnya ,1 buah jeruk nipis, peras airnya
-
Siapkan adonan basah dan kering:
a. Adonan basah – campurkan 80gr SASA Tepung Bumbu Serbaguna Original dengan air dingin (1:2).
b. Adonan kering – sisa tepungnya. - Celupkan sayur-sayuran dan tofu kedalam adonan basah tepung bumbu lalu gulingkan ke dalam adonan kering.
- Goreng hingga berwarna keemasan, angkat dan tiriskan.
- Saus : Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan saus bangkok, kaldu bubuk, garam dan gula pasir, masak hingga matang. masukkan air jeruk nipis, aduk rata. Angkat
- Sajikan Vegetable fried tofu dengan sausnya
Produk Terkait:
Temukan produk Sasa lainnya yang siap membantu setiap kreasi masakan Anda
Tepung Bumbu Serbaguna Original
Beli Sekarang
