Tumis Buncis Daging Cincang
Tumis buncis daging cincang adalah hidangan sederhana namun kaya rasa yang cocok untuk lauk sehari-hari. Perpaduan buncis yang renyah dan daging cincang yang gurih membuat sajian ini menggugah selera. Selain rasanya yang lezat, menu ini juga mudah dibuat dan penuh nutrisi. Simak resep tumis buncis daging cincang yang mudah dibuat di rumah.
Bahan-bahan:
- 250 gr baby buncis
- 150 gr daging giling
- 1 bungkus saus lada hitam
- 1/2 siung bawang bombay - iris tipis
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabai rawit (sesuaikan selera)
- Sejumput Sasa Bubuk MSG
- 1 sdt garam
- 1 sdt minyak goreng
- 4 sdm air
Cara Memasak:
- Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin hingga harum.
- Masukkan daging giling, dan cabe rawit, tabur dengan garam, Sasa Bubuk MSG, dan merica. Tuang saus lada hitam dan air, lalu aduk hingga matang. Sisihkan.
- Panaskan air dalam panci, masukkan garam dan minyak goreng, rebus buncis selama 3 menit, tiriskan.
- Tata buncis dalam pinggan atau piring,berikan daging giling yg sudah matang tadi diatasnya, lalu hidangkan.
