Nasi Goreng Merah
Nasi Goreng Merah hadir dengan warna merah yang menggoda dan rasa gurih yang kaya di setiap suapan. Bumbu yang harum berpadu dengan nasi dan Sasa MSG untuk menghasilkan cita rasa yang nikmat dan pas untuk menu sehari-hari. Teksturnya yang pulen dengan bumbu yang meresap membuat nasi goreng ini semakin menggugah selera. Nikmati selagi hangat bersama telur mata sapi, acar, kerupuk, atau pelengkap favorit untuk sarapan hingga makan malam.
Bahan-bahan:
- 2 porsi nasi pera
- Ayam suwir secukupnya
- 1 telur ayam
- 1 ikat sawi
- 1 genggam kubis iris
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1 bawang daun
- ½ sdt garam
- 1 sdt Sasa MSG secukupnya
- ½ sdt lada bubuk
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm saus tomat merah
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus raja rasa
- 1 sdm Sasa Sambal Terasi
Pelengkap:
- Kerupuk
- Cabe rawit hijau
- Timun
- Bawang goreng
Cara Memasak:
- Iris bawang merah, bawang putih, bawang daun, kemudian tumis dan sisihkan di pinggiran wajan.
- Masak telur orak arik diikuti dengan menambahkan ayam suwir serta sayuran (sawi dan kubis iris).
- Tambahkan nasi pera dan aduk hingga rata.
- Beri seasoning, kecap asin, saus tomat merah, saus tiram, kecap manis, dan Sasa MSG.
- Terakhir tambahkan 1 sdm Sasa Sambal Terasi Ala Sunda.
- Masak dengan api besar hingga matang.
- Sajikan dengan pelengkap.
