Gimmari
Bahan-bahan:
- 125 gr sweet potato noodles / soun korea
- 1 sdt kecap asin atau sesuai selera
- 1 sdm minyak wijen 5 lembar nori seaweed
- 20 gr kucai ¼ sdt lada hitam air untuk merebus
- 70 gr Sasa Tepung Bumbu Serbaguna
- 150 ml air minyak untuk menggoreng
Cara Memasak:
- Panaskan air hingga mendidih, rebus soun selama 5 menit lalu tiriskan.
- Tambahkan kecap asin, minyak wijen, kucai, dan lada hitam aduk rata.
- Siapkan nori lalu isi dengan soun, gulung, potong menjadi 3 bagian.
- Campurkan Sasa Tepung Bumbu Serba Guna dan air, aduk rata.
- Celupkan gulungan nori ke dalam tepung.
- Goreng dalam minyak yg sudah panas hingga kuning kecoklatan.
- Cocok disajikan dengan Tteokbokki.
