Potato Drumstick
100
Kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan kentang, salah satu bahan makanan yang paling populer di dunia. Kentang bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat, mulai dari kentang goreng, mashed potato, hingga kentang rebus. Namun, pernahkah kamu mencoba olahan kentang yang lebih kreatif dan unik? Salah satunya adalah potato drumstick. Camilan yang satu ini bukan hanya enak, tapi juga cocok untuk jadi pilihan hidangan ketika kamu butuh sesuatu yang praktis dan menggugah selera. Simak resep potato drum stick yang bisa kamu kreasikan di rumah.
45 Menit
Bagikan Sekarang
- 500 gr paha ayam
- 300 gr kentang
- 3-4 sdm terigu
- Daun bawang
- 1/2 sdt parsley
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt Sasa Bubuk MSG
- 1 sdt garlic powder
- 1/2 sdt paprica powder
- Keju mozarela
Coating:
- Sasa Tepung Bumbu Original
- Telur
- Tepung roti
- Rebus paha ayam hingga empuk lalu lepaskan dagingnya dari tulangnya.
- Rebus kentang hingga empuk lalu haluskan.
- Tuang daging paha ayam yang sudah di cincang ke kentang yang sudah dihaluskan, terigu, daun bawang, parsley, garam, Sasa Bubuk MSG, garlic powder, dan paprica powder.
- Aduk rata semua bahan lalu bulatkan dan isi bagian tengahnya dengan keju mozarela dan beri tulang paha ayam agar membentuk paha ayam.
- Tuang ke tepung terigu, kocokan telurdan tepung roti.
- Goreng hingga golden brown.
- Jika sudah matang sajikan dengan Sasa Saus Sambal Asli.
Produk Terkait:
Temukan produk Sasa lainnya yang siap membantu setiap kreasi masakan Anda
