Kari Ayam
140
30 Menit
Bagikan Sekarang
500 gram daging atau ayam, potong-potong sesuai selera ,1 buah bawang bombai, cincang halus ,2 buah tomat potong 4 ,4 siung bawang putih * ,5 siung bawang merah * ,1 ruas jari jahe * ,1 ruas kunyit *4 bh cengkih ,1 sdm ketumbar, haluskan * ,1 sdt jintan * ,100 gram cabe merah kering, rendam air panas * ,100 gr cabe merah keriting **sesuai selera*** ,1/2 sdm kari bubuk ,500 ml santan kental ,160 ml kaldu ayam ,1 sdt garam ,1 sdt merica bubuk ,1 batang serai ,4 lembar daun jeruk purut ,2 lembar daun salam
- Haluskan semua bahan yang bertanda *
- Tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan bahan-bahan yang telah di haluskan.
- Masukkan cengkih, kari bubuk, serai dan merica. Tuang kaldu ayam.
- Tumis hingga harum, masukkan daging ayam.'
- Masukkan santan, daun jeruk dan daun salam.
- Terakhir masukkan tomat.
- Masak hingga matang
Produk Terkait:
Temukan produk Sasa lainnya yang siap membantu setiap kreasi masakan Anda
Santan Cair
Beli Sekarang
