Cah Kangkung Udang
350
Cah kangkung adalah salah satu masakan tumisan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya gurih, segar, dan memiliki tekstur yang renyah dari kangkung segar. Namun kali ini, kita akan menghadirkan versi yang lebih istimewa, yaitu Cah Kangkung Udang. Perpaduan antara kangkung yang ditumis cepat dan udang yang manis serta gurih membuat hidangan ini jadi favorit keluarga. Simak resep Cah Kangkung Udang yang bisa kamu buat di rumah.
50 Menit
Bagikan Sekarang
- 200 gr udang
- 1/2 bks Sasa Tepung Bumbu ala Kentucky
- 2 ikat kangkung
- 1 sdt terasi
- 10 cabe merah keriting
- 7 bawang merah
- 2 bawang putih
- 1 sdt Sasa Bumbu Kaldu Rasa Ayam
- 2 sdt gula
- 1 sdm saus tiram
- Bersihkan udang dan balur tipis dengan Sasa Tepung Bumbu ala Kentucky.
- Goreng dengan sedikit minyak hingga golden brown, sisihkan.
- Chop kasar bumbu dan kemudian tumis. Tambahkan terasi dan sedikit air.
- Setelah wangi dan tanak, masukkan kangkung dan dan seasoning dengan gula dan Sasa Bumbu Ekstrak Daging Ayam.
- Aduk dan masak kembali sebentar hingga kangkung mulai layu. (Tingkat kematangan bisa disesuaikan selera).
- Sajikan udang bersama dengan kangkung.
Produk Terkait:
Temukan produk Sasa lainnya yang siap membantu setiap kreasi masakan Anda
Tepung Bumbu Ala Kentucky
Beli Sekarang
Bumbu Kaldu Rasa Ayam
Beli Sekarang
